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驻省卫计委纪检组:以规则为尺子 强化监督执纪

2019-09-19 06:26 来源:中国日报网

  驻省卫计委纪检组:以规则为尺子 强化监督执纪

  香干是豆腐干的一种,论颜值,虽不及白豆腐水嫩,但其钙含量在豆腐类食品中排行前列。再放10克油炒葱花,然后加入番茄。

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  香干是豆腐干的一种,论颜值,虽不及白豆腐水嫩,但其钙含量在豆腐类食品中排行前列。该表第二列标示的数值为能量和各营养成分对应的含量数值,一般以每100克、每100毫升、每份含量来表示。

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小番茄并非转基因

2019-09-19 08:41 作者: 付雷 来源:中国科学报 编辑:郑雪婧
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《生命时报》:您个人有哪些喝茶的偏好?蔡炳勤:我是各种茶都喝。

曾经有一段时间,网络上流传一篇文章,列举了多种据说是经过转基因技术处理的水果,其中就包括小番茄。不过后来幸亏有专家及时辟谣,文中列举的水果都不是转基因的。小番茄的确并非转基因的。

小番茄又叫圣女果、樱桃西红柿、樱桃番茄、珍珠小番茄等,是一种草本植物。小番茄和番茄是近亲,都属于双子叶植物纲、茄科、番茄属,小番茄是番茄的一个变种。

番茄原产于南美洲,本来就是个头比较小的。传入欧洲之后,经过不断改良选育,才有了个头比较大的番茄。现在所见的小番茄,其实是经过传统的育种技术,通过杂交选育出来的。市场上可以见到的小番茄主要有两种颜色,一种是红色的,另一种是黄色的,都是传统选育的结果,并非转基因产品。

当人们见到一些以前没有见过的动植物品种时,可能就会发生疑问:这是转基因的吗?其实人们所见的奇形怪状、五颜六色的动植物新品种,基本上都是采用传统的杂交育种技术获得的。全国各地都有一些农业博览会之类的活动,经常展出巨大南瓜、金皮西葫芦、彩色花椰菜等新奇特农作物,这些也都是农业科技人员杂交选育的结果。

那么,国内的市场上有没有转基因农作物呢?我国批准种植的转基因农作物只有抗虫棉和抗病毒番木瓜;市场上可见的还有进口的转基因大豆、玉米和油菜,它们是作为加工原料的,并没有种植。

其实,大部分的转基因生物还停留在实验室里,是科研人员研究的对象。我在读大学的时候,就曾经做过转基因实验,把一段来自烟草的基因转到了番茄里。实验是用组织培养技术栽培番茄的,就是拿番茄的叶片在培养基里培育,然后长成了小苗,最后的番茄植株还在培养瓶里,只有几厘米高,更没有机会开花,最终还是没有长出番茄。

番茄和小番茄,既是蔬菜,又是水果,营养丰富、鲜嫩多汁,既可以生吃,又可以炒菜。它们都是杂交培育的结果,可不是什么转基因产品。至于网传的那些鉴别方法,大可不必理会。



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